현대사회인들 중에 한가지 큰 부분을 차지하는 커피. 커피에 들어있는 카페인에 대해서 알아보고자 합니다.
카페인이 신체에 미치는 영향
우리 중 많은 사람들이 하루를 보내는 데 도움이 되는 아침 커피 한 잔이나 오후에 약간의 카페인에 의존합니다. 카페인은 매우 널리 보급되어 미국 식품의약국(FDA)에 따르면 미국 성인의 약 80%가 매일 어떤 형태로든 카페인을 섭취한다고 합니다. 그러나 카페인은 잠을 깨우는 것 이상의 역할을 합니다. 다양한 방식으로 신체에 영향을 미치는 중추 신경계 자극제입니다.
카페인의 증상과 신체에 미치는 장기적인 영향을 알면 네 번째 커피를 마시는 것에 대해 두 번 생각하게 될 수 있습니다.
카페인은 그 자체로는 영양가가 없습니다. 맛이 없기 때문에 음식에 있는지 여부도 반드시 알 수는 없습니다. 일부 약물조차도 귀하가 알지 못하는 사이에 카페인을 함유할 수 있습니다.
이 성분은 거의 항상 몇 가지 증상을 유발합니다. 최소한 더 활기차게 느낄 수 있지만 시간이 지남에 따라 너무 많은 카페인은 금단 증상을 유발할 수 있습니다. Mayo Clinic에 따르면 대부분의 건강한 성인은 하루에 최대 400mg의 카페인을 섭취하는 것이 안전합니다. 표준 크기의 커피 한 잔은 8온스임을 명심하십시오. 머그잔을 사용하거나 커피숍에서 수정을 받고 있다면 16온스 이상을 마실 가능성이 있으므로 라벨을 읽는 것이 중요합니다.
매일 같은 양의 카페인을 섭취하면 신체가 카페인에 대한 내성을 갖게 됩니다. 나이, 체질량 및 전반적인 건강과 같은 다른 요인들도 카페인에 대한 내성을 결정할 수 있습니다. 섭취하는 카페인의 양을 줄이려면 천천히 섭취량을 줄이는 것이 가장 좋습니다.
중추 신경계
카페인은 중추 신경계 자극제로 작용합니다. 뇌에 도달하면 가장 눈에 띄는 효과는 각성입니다. 더 깨어 있고 덜 피곤함을 느낄 것이므로 졸음, 두통 및 편두통을 치료하거나 관리하는 약물의 일반적인 성분입니다.
연구에 따르면 정기적으로 커피를 마시는 사람들은 알츠하이머와 치매에 걸릴 위험이 낮고 자살 위험이 45% 감소합니다. 이러한 혜택은 디카페인이 아닌 고옥탄 커피를 마시는 사람들에게만 해당됩니다. 어떤 사람들은 커피를 건강 음료로 생각하지만 대부분의 음식과 마찬가지로 과음은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
예를 들어 카페인이 너무 많으면 두통이 생길 수 있습니다. 이것은 주로 카페인 금단 현상과 관련이 있습니다. 뇌의 혈관은 카페인의 영향에 익숙해지기 때문에 갑자기 카페인 섭취를 중단하면 두통이 발생할 수 있습니다.
카페인 금단의 다른 증상은 다음과 같습니다.
불안
짜증
졸음
어떤 사람들에게는 갑작스런 떨림을 유발할 수 있습니다.
극히 드물지만 카페인 과다 복용도 가능합니다. 과다 복용의 증상은 다음과 같습니다.
착란
환각
구토
과다 복용은 경련으로 인해 사망할 수 있습니다. 과다복용은 대부분 에너지 드링크나 다이어트 알약에서 다량의 카페인을 섭취함으로써 발생합니다. Mayo Clinic에 따르면 최대 400mg의 카페인이 안전한 것으로 간주됩니다. 음료에 포함된 카페인의 양은 매우 다양하지만 이는 약 4잔의 커피와 같습니다.
소화 및 배설 시스템
카페인은 위산의 양을 증가시켜 속쓰림이나 배탈을 유발할 수 있습니다. 여분의 카페인도 몸에 저장되지 않습니다. 간에서 처리되어 소변으로 배출됩니다. 이것이 카페인을 섭취한 직후 배뇨가 증가하는 이유입니다.
위산 역류나 궤양과 같은 위장 문제가 있는 경우 카페인을 먹어도 되는지 의사에게 문의하십시오.
순환계 및 호흡계
카페인은 위장에서 흡수됩니다. 1~2시간 이내에 혈류에서 가장 높은 수준에 도달합니다.
카페인은 짧은 시간 동안 혈압을 올릴 수 있습니다. 이 효과는 아드레날린의 증가 또는 자연적으로 동맥을 넓히는 호르몬의 일시적인 차단에 기인하는 것으로 생각됩니다. 대부분의 사람들에게는 혈압에 대한 장기적인 영향이 없지만 심장 박동이 불규칙한 경우 카페인이 심장을 더 힘들게 할 수 있습니다. 고혈압(고혈압) 또는 심장 관련 문제가 있는 경우 카페인을 섭취해도 안전한지 의사에게 문의하십시오.
카페인 과다 복용은 빠르거나 불규칙한 심장 박동과 호흡 곤란을 유발할 수 있습니다. 드문 경우지만 카페인 과다 복용은 경련이나 불규칙한 심장 박동으로 인해 사망할 수 있습니다.
골격 및 근육계
다량의 카페인은 칼슘의 흡수 및 대사를 방해할 수 있습니다. 이것은 뼈가 얇아지는(골다공증) 원인이 될 수 있습니다. 카페인을 너무 많이 섭취하면 근육이 경련될 수도 있습니다.
카페인 금단 증상이 나타나면 근육통이 나타날 수 있습니다.
생식 기관
카페인은 혈류 내에서 이동하여 태반으로 이동합니다. 자극제이기 때문에 아기의 심박수와 신진 대사를 증가시킬 수 있습니다. 카페인이 너무 많으면 태아 성장이 느려지고 유산 위험이 높아질 수 있습니다. 대부분의 경우 임신 중에는 소량의 카페인이 안전합니다.
Mayo Clinic에 따르면 임신을 시도하는 경우 카페인 섭취를 하루 200~300mg으로 제한해야 합니다. 많은 양의 카페인이 임신에 필요한 에스트로겐 생산과 신진대사를 방해할 수 있다는 증거가 있습니다.
적당한 커피를 마신다면?
집중력 및 정신력 향상
연구에 따르면 적은 양의 카페인도 운동 중 및 운동 후 경계, 각성, 기분 및 인지 과정을 개선하는 것으로 나타났습니다. 즉, 체육관이나 책상에서 자신을 최대한 활용하는 데 집중할 수 있습니다.
더 빠르게
러너에 대한 한 연구에서 카페인이 함유된 커피(카페인 수치 측정)를 섭취하면 속도가 향상되어 지속적인 고강도 운동의 성능이 향상되는 것으로 나타났습니다. 당신의 pb를 위한 좋은 소식!
노력의 효과
카페인은 인지된 노력의 비율을 낮추는 것으로 나타났습니다. 즉, 자신을 더 강하게 밀어붙일 수 있습니다. 카페인이 운동 중 RPE를 감소시킨다는 것을 입증하는 이 연구를 확인하십시오. 이는 성능에 대한 카페인의 후속 효과를 부분적으로 설명할 수 있습니다.
카페인은 또한 신체가 지방을 더 쉽게 태울 수 있도록 도와줍니다. 즉, 탄수화물 저장고에만 의존하지 않고 지방을 추가 에너지원으로 사용할 수 있습니다. 즉, 벽에 부딪히기 전에 탱크에 더 많은 것을 가지고 있으므로 더 오래 훈련할 수 있습니다. 지구력 훈련 및 경주에 대한 놀라운 소식입니다.
에너지 레벨을 높이고 더 똑똑해지세요
카페인은 자극제 효과를 일으키는 아데노신이라는 뇌의 억제성 신경 전달 물질을 차단하여 에너지 수준, 기분 및 뇌 기능의 다양한 측면을 개선합니다.
당신의 기분을 개선
커피는 우울증과 싸우고 더 행복하게 만들 수 있습니다. 우울증 발병 위험을 낮추는 것으로 보이며 자살 위험을 극적으로 줄일 수 있습니다.
커피는 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있습니다
커피를 마시는 사람들이 많은 질병에 걸릴 가능성이 낮다는 점을 감안할 때 커피가 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있다는 것은 이치에 맞습니다. 실제로 커피를 마시는 사람들이 실제로 더 오래 살고 조기 사망 위험이 낮다는 것을 보여주는 여러 관찰 연구가 있습니다.
더 빠른 회복
오늘 열심히 했다면 내일 운동을 위한 희소식! 이 연구는 운동 후 카페인이 신체가 근육 글리코겐을 흡수하는 속도를 증가시켜 근육 재충전을 돕는다는 것을 보여줍니다.
카페인을 너무 많이 섭취하면 부작용이 있다는 것은 이미 알고 계실 것입니다. 당신이 충분하지 않으면 아무것도 하지 않습니다. 자신에게 얼마나 효과가 있는지 파악한 다음 이를 고수하는 것이 중요합니다.
'건강상식' 카테고리의 다른 글
루테인 : 효과, 복용량, 식품 (4) | 2023.02.03 |
---|---|
사과의 건강효능 (22) | 2023.01.31 |
규칙적으로 걷기 의 비밀스러운 이점 (31) | 2023.01.29 |
물의 효능 (수분 섭취의 중요성) (32) | 2023.01.28 |
비만이란 (정의, 종류, 증상) (5) | 2023.01.28 |