건강상식

귀리섭취의 건강상의 이점 효능 효과(오트밀)

이상식 2023. 4. 6. 11:11
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귀리섭취의 건강상의 이점 효능 효과(오트밀)

 

귀리는 무엇입니까?

 
건강 관리에 이상적인 식품으로 귀리는 선택해야 할 최고의 곡물 중 하나입니다. 점점 더 많은 사람들이 이 건강한 곡물을 소비하도록 영감을 주기 위해 다양한 종류의 '인스턴트 귀리'가 시장에 나타나기 시작했습니다. 그러나 귀리는 정확히 무엇입니까? 기본적으로 글루텐이 없는 통곡물로 먹기에 매우 유익합니다. 귀리는 신선하게 자른 다양한 과일, 우유, 심지어 야채와 혼합하여 이 곡물을 아침, 점심, 저녁 등 하루 중 언제라도 적절하게 만드는 건강에 좋은 식사를 만들 수 있습니다! 많은 사람들이 식단에 영양분을 추가하기 위해 저녁 간식을 오트밀로 대체하기 시작했습니다.
 
-귀리는 몸에 좋은 놀라운 영양소로 가득 차 있습니다. 귀리 100g에는 총 389칼로리가 있습니다.
 

귀리의 종류

이렇게 단순한 곡물의 경우 꽤 많은 종류가 있습니다! 모든 귀리는 귀리 가루로 시작하며 유일한 차이점은 맛, 질감 및 요리 시간을 변경하는 가공에 있습니다. 인기 있는 귀리 유형은 다음과 같습니다.
 

인스턴트 귀리

빠른 귀리라고도 알려진 인스턴트 귀리는 매우 잘 즉시 요리됩니다. 이 귀리는 미리 익히고, 말리고, 말아서 압착하여 얇은 플레이크를 형성합니다. 원하는 재료를 추가하기만 하면 준비가 완료됩니다!
 

귀리

가공 측면에서 인스턴트 귀리와 유사하게 압연 귀리는 고전적인 구식 귀리입니다. 그들은 찌고 압착되지만 미리 조리되지는 않습니다. 그들은 일반적으로 요리하는 데 더 오랜 시간이 필요하고 질감이 두껍습니다.
 

스틸 컷 귀리

스틸 컷 귀리는 귀리 가루를 작은 조각으로 잘라서 만듭니다. 이 귀리는 매우 질긴 질감을 가지고 있습니다. 그들은 최소한의 가공을 거치며 요리하는 데 가장 오래 걸리기 때문에 팀을 이루거나 평평하지 않습니다.
 

귀리 오트밀

귀리를 먹는 방법?

이 건강한 곡물을 최대한 활용하기 위해 귀리를 먹는 방법이 궁금하십니까? 저지방 건강 토핑과 함께 귀리를 하루에 한두 끼 이상 섭취해야 합니다. 귀리의 가장 좋은 점은 건강상의 필요에 따라 맞춤화할 수 있다는 것입니다. 따뜻한 아침 식사보다 귀리를 만들기 위해 여러 토핑을 추가할 수 있습니다. 차가운 요거트를 추가하거나, 꿀을 뿌리거나, 코코넛 가루와 말린 과일 가루를 뿌리거나, 견과류나 씨앗을 추가하거나, 과일과 채소를 더 추가하여 건강에 좋은 식사를 만들 수도 있습니다.
 

귀리를 먹기에 가장 좋은 시간

좋은 아침을 위한 따뜻한 귀리 한 그릇보다 더 좋은 것은 없습니다! 이 건강 식품은 건강한 방식으로 하루를 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다.
 
귀리를 먹기에 가장 좋은 시간은 몸에 하루 종일 지속되는 에너지 부스트를 제공하기 위해 바로 아침입니다.
수용성 섬유질이 풍부한 귀리는 더 오랜 시간 동안 포만감을 유지하고 남은 하루 동안 배고픔을 조절하여 여분의 킬로그램을 줄이는 데 도움을 줍니다.
귀리는 우유로 요리하든 과일과 함께 즐기든 완벽한 아침 식사 대안이 됩니다.
귀리의 건강상의 이점
 

1. 소화를 위한 귀리 - 높은 섬유질 함량으로 더 나은 소화를 돕습니다.

귀리는 섬유질이 풍부하고 소화에 좋습니다. 섬유질은 배변을 조절하여 소화 시스템을 원활하고 효율적으로 유지하는 경향이 있습니다. 귀리 소화 시간은 일반적으로 120분이 걸리는 두류와 콩에 비해 약 90분입니다.
 
귀리는 가스, 소화 불량, 변비, 설사, 심지어 과민성 대장 증후군과 같은 여러 가지 문제를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 소화 문제가 있는 경우 귀리 한 그릇이 트릭을 수행해야 합니다!
 

2. 귀리 콜레스테롤 - 심혈관 질환으로부터 심장 보호

귀리는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 많은 양의 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 막힌 동맥, 심혈관 질환, 심장 마비 및 뇌졸중을 비롯한 다양한 심장 문제를 유발할 수 있습니다.
 
식단에 귀리를 포함하면 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되어 심장 문제로부터 보호할 수 있습니다. 또한 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 귀리는 고혈압과 같은 심장 질환의 다른 징후를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
 

3. 당뇨병에 좋은 귀리 - 신체의 설탕 흡수를 낮춥니다.

귀리는 혈당 수치를 낮추어 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 당뇨병은 매우 위험할 수 있으며 적절하게 조절되지 않으면 사망을 포함하여 다양한 문제를 일으킬 수 있습니다. 귀리는 복잡한 탄수화물로 인해 시스템의 설탕 분해 속도가 느려질 수 있습니다.
 
혈당 지수가 낮은 원더 그레인은 또한 인슐린 주사의 의존성을 줄이고 전반적인 건강을 개선하여 효과적인 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
 

4. 체중 감량을 위한 귀리 - 지방 함량이 낮고 칼로리가 적습니다.

귀리는 체중 감량을 돕기 위해 여러 단계에서 작용합니다. 우선, 섬유질이 풍부하기 때문에 포만감을 느끼게 하여 식사의 필요성을 줄여줍니다.
 
귀리는 또한 저지방 및 저칼로리 함량을 가지고 있어 체중 감량에 탁월한 식품입니다. 마지막으로, 신선한 과일을 추가하고 배가 부르지만 몸이 여전히 건강하고 살이 찌지 않도록 하여 귀리로 건강한 식사를 만들 수 있습니다.
 

5. 아기를 위한 귀리 - 변비로 고통받는 쌀 시리얼의 훌륭한 대안 역할을 합니다.

고형식을 먹기 시작한 아기를 위한 귀리는 의심할 여지 없이 탁월한 식사 선택입니다. 귀리는 영양가가 높고 아기의 발달에 필요한 필수 영양소가 풍부합니다.
 
스틸 컷 귀리는 가장 적게 가공되어 아기의 건강에 가장 적합한 귀리 유형입니다. 귀리를 우유와 섞는 것 외에도 다른 이유식 레시피에 귀리를 추가할 수도 있습니다.
 

6. 임신 중 귀리 - 에너지 부스트를 제공하기에 충분한 탄수화물과 칼로리를 제공합니다.

임신 중 건강한 식단은 엄마와 아기 모두에게 큰 도움이 됩니다. 귀리와 같은 통곡물과 건강한 음식을 식이 요법에 통합하면 건강한 임신을 지원합니다.
 
임산부는 하루 종일 유지하기 위해 에너지 러시가 필요합니다. 임신 욕구를 충족시키고 아기의 정상적인 성장을 보장하기 위해 귀리를 다양한 향료 및 토핑과 함께 사용할 수 있습니다.
 

7. 피부용 귀리 - 건강하고 빛나는 피부를 위한 천연 클렌저 역할을 합니다.

마법의 시리얼은 항산화 및 항염 성분으로 가득 차 있으며 피부에 놀라운 효과를 줄 수 있습니다. 그들은 피부의 과도한 기름을 흡수하고 여드름을 퇴치할 수 있습니다.
 
귀리는 천연 클렌저 역할을 하는 사포닌이라는 천연 성분을 함유하고 있습니다. 따라서 건강하고 윤기 있고 맑은 피부를 갖기 위해 이 다재다능한 곡물, 귀리를 피부 관리에 포함하십시오.
 

8. 암을 위한 귀리 - 항산화 성분으로 인해 암 예방에 도움이 됩니다.

귀리가 지금 큰 인기를 끌고 있는 이유는 귀리가 암을 예방하는 것으로 알려져 있기 때문입니다. 귀리는 식물성 화학 물질이 많은 리그닌인 엔테로락톤을 함유하고 있습니다. 파이토케미칼은 항산화제의 특성을 가지고 있습니다.
 
이것은 귀리가 몸에서 자유 라디칼을 추방한다는 것을 의미합니다. 자유 라디칼이 체내에 축적되면 다양한 유형의 암을 유발할 수 있습니다. 따라서 귀리 한 그릇은 암으로부터 몸을 보호하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
 

9. 보디빌딩용 귀리 – 단백질이 풍부하고 보디빌딩에 도움

귀리는 단백질이 풍부합니다. 단백질은 우리 몸에 필요한 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 그들은 성장과 발달을 가능하게 하는 많은 기능을 돕기 때문에 몸의 빌딩 블록이라고 불립니다.
 
귀리는 단백질의 좋은 공급원이며 보디빌딩 식단에 포함될 수 있습니다. 운동 후 오트밀은 새로운 세포를 재생하고 근육과 조직을 만들고 전반적으로 건강한 신체를 유지하는 데 도움이 됩니다.
 

10. 귀리는 면역 강화 - 면역 체계를 강화하고 감염 퇴치를 돕습니다.

귀리는 면역력을 높여줍니다. 면역 체계는 박테리아, 바이러스, 미생물 및 곰팡이로 인한 질병 및 감염에 대한 신체의 주요 방어선입니다. 따라서 면역 체계가 잘 작동하도록 유지하는 것이 중요합니다.
 
귀리는 베타글루칸이 풍부합니다. 이러한 영양소는 호중구의 건강에 필수적입니다. 그들은 시스템 전체를 강화하고 신체가 감염 및 질병과 싸우도록 도와서 안전하고 보호합니다.
 

11. 귀리는 체강 질병을 예방합니다 - 글루텐 프리 식품

체강 질병은 주로 소장에서 발생하며 음식에서 영양분을 흡수하는 신체의 능력을 방해합니다. 따라서 매우 위험한 질병입니다. 귀리는 글루텐이 없기 때문에 이 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
 

12. 체중 증가를 위한 귀리 - 칼로리 섭취량을 늘리는 방법

근육을 키우고 싶다면 귀리 레시피에 단백질이 풍부한 음식을 포함하거나 단백질 파우더를 숟가락으로 가득 채우는 것이 가장 좋습니다. 달콤한 귀리를 좋아한다면 꿀을 약간 뿌립니다.
체중 증가 목표를 위해 귀리에 풀 크림 우유 또는 요거트와 같은 건강에 좋은 재료를 추가하십시오. 이렇게 하면 칼로리 섭취를 늘릴 수 있습니다!
 

귀리의 부작용

귀리는 완전히 유기농이며 글루텐이 없는 곡물이며 부작용이 없습니다. 그러나 몇 가지 일반적인 예방 조치를 취하는 것이 항상 더 좋습니다.
 
신체가 귀리에 어떻게 반응하고 알레르기가 있는지 여부를 확인하기 위해 언제든지 간단한 패치 테스트를 수행할 수 있습니다. 일반적으로 식단이나 생활 방식에 새로운 것을 추가하기 전에 항상 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
인스턴트 귀리를 선택하는 경우 알레르기가 있거나 건강상의 이유로 섭취해서는 안 되는 성분이 포함되어 있는지 항상 라벨을 주의 깊게 읽으십시오.

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